Nachhaltig leben Tipp 4 - Nachhaltig bedeutet langlebig!

Ein weiterer einfacher Schritt auf Kunststoffe in Deiner Küche zu verzichten und Plastik zu reduzieren ist auf langlebiges Kochgeschirr ohne Antihaftbeschichtungen wie Teflon / PFOA umzusteigen. Kochgeschirr aus Emaille oder purer Edelstahl ist dafür eine intelligente Wahl.

Die Oberfläche von Emaille hat einen natürlichen Antihafteffekt durch die Schmelzbeschichtung und wirkt wie eine Glasoberfläche. Töpfe und Pfannen mit einer Oberfläche aus Glasemaille sind daher einfach im Geschirrspüler zu reinigen, schnittfest und nehmen auch keine Gerüche von intensiven Aromen an. Das gleiche gilt für Edelstahl, zudem ist Edelstahl stoßfester. Ersetze nach und nach ausgediente Töpfe und Pfannen oder verschenke neues Kochgeschirr mit den passenden Zutaten für ein tolles Rezept.

Vielleicht holst Du Dir sogar ein zukünftiges Erbstück in die Küche, denn wer kennt sie nicht, die Emailtöpfe von der Oma - langlebig auf jeden Fall!

Und nicht nur in der Küche kannst Du Dinge mit Emaille einsetzen: Dank des leichten und robusten Materials, findest Du Emaille auch im Freizeitbereich zum Beispiel beim Wandern, Zelten und als Campinggeschirr.