Wenn Du Wert auf eine ansprechende Präsentation legst, dann bestelle Dir unseren praktischen Schinkenhalter Teruel aus Holz. Die beste Qualität zum günstigsten Preis liegt sofort in deiner Reichweite!
Unser Schinkenständer ist eine sehr praktische Hilfe für das bequeme und sichere Schneiden von Ihrem Schinken.
In unserem Sortiment findest Du passend eine feine Auswahl von spanischem Iberico & Serrano Schinken!
- Material: Kiefernholzholz, Edelstahl
- Maße ca.: 44,5 x 18 x 33 cm
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wir empfehlen Handreinigung
Schnittvorschläge: Bevor Sie beginnen, müssen Sie die Schwarte und das äußere Fett abschneiden. Berücksichtigen Sie dabei, wie viel Schinken Sie schneiden möchten, damit der Rest des Schinkens nicht der Luft ausgesetzt ist. Beginnen Sie mit einem scharfen Schnitt senkrecht zum Schinken. Führen Sie nun parallele Schnitte durch und hinterlassen Sie dabei eine flache Schnittoberfläche. Die geschnittenen Scheiben müssen extrem dünn sein, und es wird empfohlen, sie in nur einer Schicht auf einem Teller zu servieren, um zu verhindern, dass die Scheiben aneinander haften. Das Fleisch am Knochen, das nicht geschnitten werden kann, eignet sich hervorragend zum Hinzufügen einer großen Auswahl an Speisen oder man kann es auch zum Verzehr in Stückchen schneiden. Man soll beim Schneiden zuerst mit der schmaleren Seite des Schinkens anfangen. Wenn Sie mit der schmaleren Seite zu Ende sind, drehen Sie den Schinken um und beginnen Sie, die andere Seite zu schneiden.
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